3 villages, 2 1ers crus, et un grand cru...
SAVIGNY les Beaune, NUITS ST GEORGES et VOSNE ROMANEE sont de superbes entrée en matière et expriment parfaitement le tempérament des vins élaborés ici.
Avec le VOSNE 1er cru "Beaux Monts" et plus encore avec le VOSNE 1er cru "Cros Parentoux" (qu'il est le seul à exploiter avec MEO CAMUZET) les registres aromatiques deviennent flamboyants !
Enfin, l'ECHEZEAUX vient couronner le tout et demeure le seul grand cru de la cave puisque le CROS PARENTOUX n'avait jamais été exploité seul, au moment où les appellations Bourguignonnes ont été créées. (aujourd'hui, ce dernier serait IMMANQUABLEMENT classé en GRAND CRU)