PETIT CHABLIS, CHABLIS, CHABLIS 1er cru "Séchet", CHABLIS 1er cru "Vaillons", CHABLIS 1er cru "la Forest"...
Enfin les deux grands crus "les Preuses" et "les Clos"
Mais il serait dommage de ne pas citer le remarquable IRANCY Rouge dont le premier millésime en 2003 a imposé Vincent DAUVISSAT comme un grand faiseur de vin rouge également!