Vins rares et Prestigieux

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LA FERME DES LICES 2007

Coup de coeur

FERME DES LICES « Côtes de Provence Rouge » 2007 :  La robe est d’une grande densité, très sombre, mais c’est le nez qui est incroyable ! Les premières notes sont particulièrement fumées, et des pointes de graphite, d’iode, de grillé forment un bouquet assez exceptionnel qui vient chatouiller les papilles. J’ai très rarement senti un vin au nez aussi accompli en Provence. C’est une révélation !!!  La bouche ne trahit pas l’impression olfactive. On est dans un registre gourmand, suave,  d’une grande densité, la matière est épanouie, riche et pleinement expressive. C’est puissant sans exagération, minéral et iodé, très intense en bouche, avec un vrai caractère. J’ai été séduit, littéralement, par ce vin. Régalez vous , il est tellement supérieur à tant de Bandols qui valent presque deux fois son prix ! Superbe, réellement. 18.50 Euros ttc/Btle  ( 15,46 HT)